Poucos negócios da gastronomia americana somaram tanta ambição arquitetônica e resultado financeiro quanto o Windows on the World. Instalado nos andares 106 e 107 da Torre Norte do World Trade Center, o espaço nasceu como aposta em um cenário improvável e terminou como o restaurante de maior faturamento dos Estados Unidos, segundo registros da época citados pela Wikipedia e pelo site especializado Grokipedia. Este ano marcaria os 50 anos de sua inauguração.
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